Умният трик на Хайдушки, които никой не обсъжда

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Свещена Римска империя и Австрийска империя (Австро-Унгария) ·

Когато е почти готов, поръсвате с настърган кашкавал и пак запичате.

Изсипваме вече готовото месо и настъргваме кашкавал отгоре, ( тук е без кашкавал). Печем в предварително загрята фурна до готовност.

It is actually obligatory to procure person consent just before operating these cookies on your web site. Help you save & ACCEPT

This Web-site works by using cookies to transform your experience while you navigate by means of the web site. Out of those, the cookies which might be categorized as vital are saved on the browser as They are really essential for the working of essential functionalities of the web site.

семейни хотели Хайдушки поляни семейни хотели Семеен хотел Родона Семеен хотел Родона

Затова сложете в много загрята мазнина, докато хване хубав цвят от едната страна и разбърквайте. Овкусете с чревен, черен пипер и чубрица и след като е готова, но още сочно, Хайдушки добавете отново всички зеленчуци, разбърквайки всичко отново. 

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия вкус.

Името заек по хайдушки, впрочем, е доста дискусионно. Хайдутите едва ли са се хранили точно по този начин, защото това би означавало, че по цял ден са готвили и нищо друго не са правили.

It's mandatory to procure consumer consent prior to jogging these cookies on your internet site. Help you save & ACCEPT

Всичко стана чудесно, само бих избрала друг кашкавал, тъй като моят, макар хубав и качествен, беше италиански и стегна много бързо.

След като получите хубаво, еластично тесто, което не лепне, сложете в намаслена с олио купа и оставете да втаса.